ガーブウィークスでは、富田林の大国ファームさんや大阪マルシェに出店の各大阪農家さんから 届く野菜たちをたっぷり使った、サラダにパスタ、ピッツァなどをたくさんご用意しております！
ワインによく合い気軽につまめる、お肉やお野菜を使った前菜。もちろんお野菜は大阪地野菜がたっぷり！
大阪マルシェや農家さんより入荷の地野菜を使ったサラダ。リアルな季節感と素材の味をお楽しみください。
ピザ薪窯で焼く、香ばしくモチモチとした独特の食感をお楽しみ下さい。アツアツのうちにお召し上がりください。
スパゲッティーニには、原材料であります小麦粉の味・香りがより良く味わえる、イタリア・レッジア社製を使用しております。
群馬県産クィーンポークや紀ノ川鶏、淡路島のビーフなどをシンプルに薪窯焼きでどうぞ。
淡路島よりその日獲れたてのピチピチ新鮮魚や淡路島ビーフを使ったメインプレートなど、シェフのオススメです！
